– N?r jeg begynte p? studiet i klinisk ern?ring ante jeg ikke hva en klinisk ern?ringsfysiolog var eller hva de gj?r. I dag er jeg veldig glad for at jeg valgte denne yrkesveien ettersom at du l?rer s? mye om kroppen, og at du virkelig blir ekspert p? ern?ring, forteller Thorbj?rn Brun Skammelsrud.
Skammelsrud ble uteksaminert som klinisk ern?ringsfysiolog ved Universitetet i Oslo i 2024. Han jobber n? som klinisk ern?ringsfysiolog ved Lovisenberg Diagonale sykehus i Oslo og som forsker i en forskergruppe ved Avdeling for ern?ringsvitenskap ved UiO.
Hvorfor valgte du ? studere klinisk ern?ring?
– P? videreg?ende gikk jeg idrettslinja og var sv?rt interessert i trening. Etter hvert forsto jeg at det er viktig ? spise noenlunde sunt hvis man ?nsker ? prestere godt p? trening. Det gjorde at jeg fikk ?ynene opp for ern?ring!
Skammelsrud forteller at interessen hans for trening minsket underveis p? videreg?ende og at hans interesse for ern?ring ?kte.
– Jeg ble nysgjerrig p? hvordan maten vi spiser p?virker hvert enkelt individ, og ikke minst, folkehelsa. Dermed var veien satt.
Skammelsrud har tidligere holdt innlegg om klinisk ern?ring for gutter fra videreg?ende skoler under Gutter og livsvitenskap.
Hva er dine viktigste arbeidsoppgaver?
Skammelsrud jobber i en forskergruppe med fokus p? fedme og kardiovaskul?r sykdom hos kvinner etter barnef?dsler. Deres m?l er ? utforske hvilken rolle kroppsvekt og reproduksjon, spesielt amming, har i forebyggingen av hjerte – og karsykdommer, diabetes type 2, overvekt og fedme hos kvinner etter f?dsel.
– I min jobb som forsker analyserer jeg store datasett, underviser, publiserer vitenskapelige artikler, formidler forskningsresultater p? konferanser og holder popul?rvitenskapelige innlegg om ern?ring.
Som tidligere nevnt jobber han ogs? som klinisk ern?ringsfysiolog ved Lovisenberg Diagonale sykehus i Oslo.
– Som klinisk ern?ringsfysiolog p? sykehus 澳门葡京手机版app下载er jeg med blant annet leger, sykepleiere og andre kliniske ern?ringsfysiologer om behandling av pasienter som er innlagt p?