Muggsoppgiften deoksynivalenol (DON) finnes i s? godt som alle kornbaserte matvarer. DON p?virker tarmen hos sm?gnagere og griser og medf?rer blant annet betennelsesreaksjoner i tarmen, mer permeabel tarm, nedregulering av tight-junction proteiner og mindre mucus. VI har etablert cellemodeller for studier av effekter p? human tarm. Modellene bygger p? kokulturer av en human enterocyttlignende cellelinje (Caco-2) og mukusproduserende Gobletcellelinjer (HT29 cellelinjer) dyrket p? transwell membraner. Masteroppgaven skal gjennomf?re detaljerte mekanistiske studier knyttet til dette. Planen er ogs? ? overf?re cellemodellene til et microfluidic flow system, eller ?organ on a chip? for human tarm. Arbeidet er en videref?ring av en tidligere Masteroppgave og forventes ? f?re til en publikasjon sammen med den tidligere oppgaven.
Hovedveiledere:
Anita Solhaug, +47 41930644, anita.solhaug@vetinst.no
Gunnar Sundst?l Eriksen +47 93808479, gunnar.eriksen@vetinst.no
Internveileder: Johan ?vrevik, johan.ovrevik@ibv.uio.no