Oppdrettsfisken f?res altfor mye. I dag havner det overfl?dige f?ret i havet. Det er ikke bare snakk om store ?konomiske tap. Det ubrukte f?ret inneholder mye n?ringssalter, som forurenser vannet rundt og legger seg som slam p? havbunnen.
Problemet er stort. I oppdrettsanleggene langs norskekysten fins det flere tusen merder. En enkelt merd kan inneholde s? mye som 200 000 fisk. ?rsproduksjonen er én million tonn oppdrettsfisk.
Ideelt sett trengs det én kilo f?r for ? produsere én kilo fisk. I dag brukes det ti milliarder kroner p? fiskef?r hvert ?r. For ? sikre at oppdrettsfisken vokser fortest mulig, brukes det sju prosent mer f?r enn n?dvendig.
L?rere og tidligere studenter ved Fysisk institutt p? UiO har n? laget en oppfinnelse som kan redusere f?ringen betraktelig.
– Med den nye oppfinnelsen v?r kan oppdrettsn?ringen automatisk overv?ke hvor lenge fisken spiser og dermed tilpasse f?ringen etter fiskens appetitt. Det betyr en ?rlig besparelse p? mange hundre millioner kroner, forteller f?rsteamanuensis i elektronikk, Torfinn Lindem p? Fysisk institutt ved Universitetet i Oslo.
Lite kontroll p? f?ringen
Ny oppfinnelse reduserer forurensningen fra fiskef?r . Foto: Yngve Vogt
Oppdrettsfisken mates med t?rrf?r, formet som pellets. De fleste oppdretterne reduserer eller stopper f?ringen n?r de ser at t?rrforet synker gjennom fiskestimen, men det er ikke lett ? oppdage dette i tide.
De bruker videokamera til ? overv?ke fisken. Metoden har sin svakhet. Overv?kingen er avhengig av lys og klart vann. Sikten blir ikke akkurat bedre n?r det kommer tilgroing p? kameralinsen og alger i vannet.
Det nye trikset til Fysisk institutt er ? bruke ultralyd, akkurat som i ekkosignaler, til ? overv?ke fisken p? en helt ny m?te.
– Dette nye systemet, som vi har kalt for CageEye, fungerer like bra i grumset vann som i klart vann – dag og natt. Ettersom ultralyd- systemet vibrerer, klarer ikke groen ? feste seg, forteller Torfinn Lindem.
Ideen til CageEye l? brakk veldig lenge. P? begynnelsen av 1990-tallet testet Lindem ut en rekke teknologiske l?sninger sammen med Havforskningsinstituttet. S? stoppet det opp.
– I 1995 mente vi at dette kunne brukes i kommersielle anlegg, men det var i datateknologiens barndom – den gangen datakraften var d?rlig og oppdrettsn?ringen ikke var interessert i ? se p? dataskjermer. Havforskningsinstituttet brukte likevel utstyret v?rt i fors?kene sine. Da de for fire ?r siden ?nsket ? modernisere utstyret, s? vi muligheten til ? kommersialisere det, forteller Torfinn Lindem.
Studentbedrift
I 2013 grunnla Lindem en egen bedrift sammen med de to tidligere masterstudentene Bendik S?vegjarto og Joakim Myrland. De tidligere studentene leder bedriften i dag. De fikk ?rets Taks-Off Award under Innovator 2016 i Trondheim, en pris for kunnskapsbaserte forretningsideer.
Systemet deres baserer seg p? kjente teknologi- er fra hydroakustikk, signalbehandling, elektronikk og informatikk og sender ut ultralydsignaler p? to frekvenser, en h?y og en lav.
Den h?ye frekvensen gir gode ekkosignaler fra pelletsen.
– Ved ? se p? hvor mye pellets som synker til bunns i merden, kan oppdretterne f?lge med p? hvor mye fisken spiser. P? denne m?ten kan de hindre at f?r g?r til spille, forteller Bendik S?vegjarto.
Den lave frekvensen gir gode ekkosignaler fra fisk. Her ?nsker han, i 澳门葡京手机版app下载 med Havforskningsinstituttet, ? finne en automatisk m?te ? f?lge med p? fiskens appetitt og hvor mye den spiser.
Bedre f?ring
Ekkosignalene skal m?le fiskens respons p? f?ringen, hvor fisken st?r og n?r f?ringen b?r startes og sluttes.
– Det som gj?r dette s? spennende, er at man kan kondisjonere fisken ved ? s?rge for at den ikke f?r noe f?r uten at den beveger seg inn i f?ringsomr?det. Vi skal ikke overta styringen av f?ringen, men vi vil kutte ut alle menneskelige feilbed?mminger og gi et objektivt verkt?y til fiskeoppdretterne, slik at de kan finne den perfekte f?ringen. Ved ? v?re konsekvent p? at fisken f?r mat bare n?r den responderer, er det mulig ? optimere dosen.
– En av utfordringene v?re er ? synkronisere lydpulsene fra alle ekkoloddene i anlegg med mange merder, slik at lydpulsene ikke forstyrrer hverandre, forteller S?vegjarto.
Systemet kan ogs? gi en indikasjon p? om fisken er stresset eller har unormal atferd.
– Dette har noe med fiskevelferd ? gj?re, poengterer Bendik S?vegjarto.
Gründerne har satset flere hundre tusen kroner i selskapet og f?tt st?tte fra Innovasjon Norge ut 2017.